成都美团饿了么代运营培训

1、近期交易额平台的规则是，近一个月交易额越高，排名越。交易额＝订单数量＊订单均价。商家不要一味只关注单量，要根据自己的经营品类合理调整客单价，综合两者提升排名。其次在美团后台抓取的是商品的原价，而非实付价格。商家可以适量提高商品价格，留出做满减活动的空间，客户付的钱一样，但商家既把交易额增高，同时满减活动也给提高排名增加权重。
下单转化率平台计算方式不同：美团：订单成交量／用户点击的次数商家可以根据平台不同采取不同的策略，在美团上在完善团单信息、提高团单丰富度促进用户下单；评价、销量、架构设计、菜品图片、差评都会影响转化率。3、活动力度活动力度越大，活动门槛越低排名加分越多以满减为例：满减系数越高，排名加权会更多。除此尽可能的多参与活动，即使力度很小也会带来不同的流量。
4、好评率，收藏人数不管是好评率还是收藏人数，都建立在一个根本的基础上：商家所提供的产品！，产品要好。其次，要物有所值，甚至物超所值！这是好评率和收藏人数多的基础，这两点不做好一味追求包装和创新，只能是本末倒置。除了基本的把产品做好外，更要重视评价。妥善处理用户差评，及时回复，遇到问题积极解决。很多用户有在下单前看评论作为参考，得体的差评处理方式会获得客户的谅解，也能充分表现商家的诚意。也可以在显眼的位置标注等联系方式，让用户有意见和发现问题时有联系的通道，避免差评。
期间外卖的机会浮现1、一二线城市中商家的订单激增随着部分返乡人员回到工作城市，以及市民都避免外出转而在家就餐。致使那些有度、经营多年的商家外卖单量激增。我们的多数客户外卖单量较年前相比已经单量翻倍，且客单价增高。外卖业务在一定程度上缓解了部分堂食无人的压力。
代金券这个的营销思路类似于现在的会员红包，只不过会员红包可以在整个平台上使用，这个代金券只可以在的店铺使用。一次性以一定折扣购入数张代金券，用户在每次下单时可以和满减、津贴等优惠同时叠加，花更少的钱。而商家呢，则确定性的换取了用户的N次购买，增加了复购次数。以上是这个活动的理想情况，现实使用起来会有如下的问题：换取代金券张数较多，一次性付费的金额较大时，用户购买意愿会直线下降。如果你的店铺不够，用户对于自己能否用完代金券会有疑虑，索性放弃代金券，直接购买。
如果平台重评价这个排名权重（美团更多）。那么评分高的店铺会更占优势可能说在短期内评价好的店铺下单转化不一定会很高，因为贵一些，但是提供产品服务的商家排名在前面，对于平台来说可以留住用户，这些用户忠诚度更高是平台的护城河。一般同一店铺美团的评分要比饿了么低0.3-0.4分，比如美团4.3分的店饿了么一般是4.6-4.7，所体现在平台对于差评的容忍度上面，美团评分体系更加严格。评价对于店铺的影响更大一些。
1、不是所有商家都适合代运营哪些商家适合代运营？一是新店（外卖新店个月很重要）要准备好好做的。第二就是线下堂食生意很好，线上没有精力和能力打理的。同样的，连锁店和餐饮公司也是这个道理。2、产品好坏永远是重要的很多商家咨询代运营的时候就会问：你们确保我的店做起来吗？对不起，这各这得确保不了。因为餐饮是一个非标准化的产品服务业态，每一家产品质量有好有坏，产品很差的店代运营也会使救不了的，即便给你销量冲上去，你到后面因为过低的复购率和评价的原因还是会掉下来。所以无论你找不找代运营，想做好餐饮外卖产品肯定是位的。
如何分辨代运营公司是否？1、分析店铺当前情况，出阶段性的运营策略。这块主要是分析问题解决问题，缺啥补啥。一个代运营公司专不从这一步就可以看得出。比如一个商家的下单转化率连10%都没有，你做运营上来就让人开竞价，这就让人笑掉大牙。一个的代运营公司应当是非常明确你店铺的问题和相应运营方法的（有大量运营经验和案例的积累）。2、工作的细致程度有多少？有些运营工作非常耗费时间，比如：产品描述、商品标签、评价回复、产品图片美化等等。这些工作大部分代运营公司是不做的，因为非常非常耗时间，在技术人才缺乏的当下，人力成本很高时间就是金钱，所以工作细致到如此程度的代运营公司是比较少的。这些工作虽然费时间，但是对于店铺数据的提升作用是相当大的。快来找我们聊合作吧
外卖代运营的工作1、店铺开通（熟悉的话应该知道开店还是挺麻烦的）2、菜单设计（结合店内现卖菜品以及周边竞对，设计适合的菜单，包含菜品、定价等）3、图片拍摄（摄影师拍的照片再美化处理下还是很有冲击力、诱惑力的）4、菜单上传（将菜品名称、定价、说明、图片、餐盒等信息上传到平台上面）5、店铺装修（主要是店铺logo、宣传banner、店铺公告、品牌介绍、营业时间等信息的调整）6、营销活动（满减、满赠、买赠、代金券、折扣菜、流量活动等系列营销活动创建）7、客户评价（客户评价的定期回复，以及重大投诉的协助处理）8、平台对接（平时与平台业务保持互动，搞好关系，争取更多的资源）当然上面的工作有的是一次性的，有的是需要持续性做的，比如菜单的维护、营销活动、客户评价、平台对接等，是需要耗费不少精力的，同时也需要一定的性。
外卖代运营的价值上面说了外卖代运营的工作，其实很多人一定会说，这些事情商家都会做，感觉你们没啥价值，那接下来就简单说说他的价值所在。1、餐饮从业者不少真的是网络基本功很差的，没有外卖代运营，他根本无从事所2、店铺线上运营还是耗费很多精力的，交给外卖代运营，店家真的是可以节省不少时间，聚焦其他的事情3、从成本的角度，规模不够大的餐饮企业，雇一个运营的人员，成本还是很高的，更别说管理、培训等成本了4、从的角度，代运营公司都是各版块相对的人才，天天又都在研究每一个细节，不断学习，不断进化，我觉得还是比大部分餐饮管理人员更